全国爱吃的鱼火锅品牌是依据鱼火锅品牌专业指数、人气指数、综合口碑指数检验名列，全国爱吃的鱼火锅品牌：味之美艳蛙鱼头火锅、哥老官美蛙鱼头、新的辣道鱼火锅、董记川道拐耗儿鱼、谭鱼头火锅、东灶鱼头火锅、三个渔夫、李二鲜鱼火锅、巴色鱼炒、丽江龙继斑鱼荘全国爱吃的鱼火锅品牌。　　全国爱吃的鱼火锅品牌-味之美艳蛙鱼头火锅 “味之美艳蛙鱼头”是地道川味火锅的代表，同时也是味之绝集团的看板菜品，它集川菜之精髓，带入汤锅元素，使用上等大头花鲢鱼，头大味美。融合美蛙之鲜美，融合而出。

味美鲜香，口感帕爽，回味无穷。经常不吃鱼头能补足人体所缺的氨基酸，美蛙出处美国，作为世界9大名菜之一，具备美容养颜，经常不吃可以固本养胃。　　“味之美艳蛙鱼头”已在行业内特有，其特有的口味令其食客趋之若鹜、过口感人。

　　味之美艳蛙鱼头火锅下文：http://www.cy8.com.cn/pinpai/8658　　全国爱吃的鱼火锅品牌-哥老官美蛙鱼头 哥老官-源于四川方言好兄弟的敬称，2014年情人节初登上海之前，是一家为川渝地区许许多多美食店仓储调味的山城小砖,在20年的经营生涯中，对火锅和底料累积了自己精辟的看法，也仍然想要享有属于自己的火锅品牌。为了不和家乡的伙伴沦为竞争对手，初从川渝到上海，在确保我们调料优势的同时，大大地创意、改进、把触火锅的品质。从选材、用料、熬制每一个环节都寄托了哥老官全体员工的诚恳。　　哥老官2017年起、当美蛙鱼头风行四川之时，早已有了我们的身影，400多家主打美蛙鱼头店的火锅调料都是由我们仓储。

如今哥老官把这道美味原封不动的带回上海，再行融合当地人的口味展开改进。从选材、用料、熬制每一个环节都寄托了哥老官的全体员工的诚恳。

　　哥老官美蛙鱼头下文：http://www.cy8.com.cn/pinpai/5580　　全国爱吃的鱼火锅品牌-新的辣道鱼火锅 北京新的辣道餐饮管理有限公司是一家大型餐饮管理有限公司，总部坐落于北京。公司现有员工近5000名，年营业额多达10亿元，旗下享有近200家新的辣道鱼火锅直营店、锦府盐帮酒楼等涉及餐饮品牌和一个现代化配送中心、三个大型生产基地的大型连锁餐饮企业。2004年由徐氏第三代传人徐伯春与新的辣道餐饮集团联手正式成立了新的辣道鱼火锅餐厅。

　　2006年，新的辣道鱼火锅取得了中国饭店协会授予的“中国火锅名店”称号；2009年，新的辣道鱼火锅餐厅沦为大众评论网“2009食尚盛典”活动更加热门的餐厅之一。2010年，新的辣道鱼火锅餐厅被北京商务委员会颁发“十大极具潜力餐厅”称号，并在中烹协火锅委员举行的京城火锅美食节上荣获“极具人气品牌”奖。2011年，新的辣道被中烹协选为3A级别信用企业，2011年度北京餐饮十大品牌（火锅类）。

2013年取得全国餐饮百强称号，2013年国际饭店业杰出品牌奖。北京新的辣道餐饮集团旗下主营的新的辣道鱼火锅连锁餐厅以其风味自创、选材考究、甜而不燥、细致爽滑等优势，颇受白领阶层青睐，被广大美食爱好者称作鱼火锅行业品牌！　　新的辣道鱼火锅下文：http://www.cy8.com.cn/pinpai/267　　全国爱吃的鱼火锅品牌-董记川道拐耗儿鱼 董记川道拐耗儿鱼项目是坐落于成都武侯区横一街303号(将近武阳大道,新界售楼部)的一家火锅店。“专门吃耗儿鱼”的地方，做生意“好到轰”。

此鱼“个大肉多”，中间“一根主刺”，不吃一起“很便利”，而且肉质“鲜美”，“就越熬就越熟透”；配菜里黄喉、千层肚“巴适”。三五好友一起，大快朵颐，饮酒聊天，那滋味，“就一个字，爽”。

　　董记川道拐耗儿鱼下文：http://www.cy8.com.cn/pinpai/3698　　全国爱吃的鱼火锅品牌-谭鱼头火锅 “谭鱼头”问世于1996年，在短短12年的时间里，建构了一个又一个奇迹。让媒体和业界叹为观止的“谭鱼头现象”、“谭鱼头模式”，就是谭鱼头人从胜利南北巅峰的轨迹！　　谭鱼头的核心产品——“谭鱼头火锅”，以其“甜而不燥、味而不腥、入口陷香、难忘悠长”的特有风味享有盛名海内外。1998年6月，谭鱼头走进四川，在全国各地开办连锁店，在成都、北京、上海、广州、台湾、香港等全国五十余个大中城市（地区）享有100余家连锁店，国内大中城市的占有率约92%。

2008年7月，谭鱼头新加坡店隆重开业，标志着集团由此走上了国际化连锁发展的征程。　　谭鱼头火锅下文：http://www.cy8.com.cn/pinpai/22　　全国爱吃的鱼火锅品牌-东灶鱼头火锅 东灶鱼头火锅隶属于广东东灶餐饮投资管理有限公司座落在有“世界美食之都”、“中国美食名城”“中国厨师之乡”美誉的广东顺德，于2007年9月初在顺德容桂正式成立，目前公司总部成立在顺德伦教，占地面积3000平方米。

公司以巴蜀风味的“鱼头火锅”，岭南文化的翻新风格居多打特色，现在广东珠三角开办数十家直营店，全国主要城市扩展数十家加盟店，从业人数过千人。　　东灶鱼头火锅多年以来，在社会各界的大力支持和公司全体员工的共同努力下，东灶已沦为火锅行业的品牌，荣获2017中国国际火锅节《中国火锅红鼎奖既中国火锅代言品牌卓越品牌奖》、《中华美食名店》、《中国绿色火锅》、《佛山市地方特色餐饮名店》、《共青团中央青年低收入创业受训基地》、《佛山市食品安全诚信单位》、《佛山市游客更加热门餐饮企业》、《佛山市顺德区A级公共卫生餐饮企业》、《顺德学院颁发东灶餐饮烹调与服务实训基地》、《顺德区十大名厨暗灶样板单位》、《顺德区餐饮服务食品安全样板单位》、火锅底料在当地首度通过QS证书授予的《全国工业生产许可证》、《中央厨房仓储许可证》等荣誉，公司目前旗下发展品牌有《东灶鱼头火锅》、《川厨名灶》等品牌，未来公司将要把东灶品牌推上世界!　　东灶鱼头火锅下文：http://www.cy8.com.cn/pinpai/28391　　全国爱吃的鱼火锅品牌-三个渔夫 北京老葛家餐饮管理有限公司由现任董事长葛志波先生创立，自2006年8月步入清河永泰庄北路头家火锅店(当时叫老葛家烧鸡公)的开业，当时的店面严重不足100平方米，餐厅恪守：顾客平等主义、品质平等主义、服务平等主义的经营原则，在获得广大顾客的大力支持协助关心下，企业经过10年多的希望，现发展沦为享有8家面积200多至1000多平方米以“老葛家”命名的餐饮连锁机构，集订购、加工、销售为一体，享有员工300多人，　　老葛家餐饮旗下有老葛家私房小院三个渔夫老坛酸菜鱼、三个渔夫蒸汽海鲜、三个渔夫鱼头泡饼、三个渔夫灶台鱼(东北菜)、等众多特色的餐厅，在西三旗、清河、上地产业园区马连洼等地区总计为约上百万的顾客获取了优质的服务，同时也获得了广大顾客的完全一致赞誉，并获得地方政府、街道等职能部门的表扬，公司享有数名职称级别的厨师，为广大消费者的市场需求获取各种优质的美食，同时享有数十名餐饮业的管理精英，在旗下各店为消费者获取细心、真诚、专业的服务!未来我们不会将中国传统文化的经典要素，融合现代风行的餐饮时尚，竭诚为消费者获取一个身体健康、营养、时尚的用餐环境。　　三个渔夫下文：http://www.cy8.com.cn/pinpai/5061　　全国爱吃的鱼火锅品牌-李二鲜鱼火锅 湖北李二鲜鱼村餐饮连锁管理有限公司于1999年10月问世于武当山脚下，南水北调源头——十堰市。

公司以经营各类河鲜特色火锅及特许加盟连锁居多业。目前，公司有直营店80多家，加盟店300余家，遍及湖北、河南、河北、陕西、山东、山西、江西、黑龙江、江苏、安徽、海南等各县市区，以“空战经营餐饮连锁品牌”享有盛名餐饮界。

2016年，李二鲜鱼以“不敢为天下鲜“为品牌全新定义，并以此定义为目标，谋求让李二鲜鱼的“鲜”沦为天下尽人皆知的味道，让李二鲜鱼品牌沦为天下美食“鲜”之典范！　　每一滴水都有文化：溪水涓涓、黄河涛涛、长江Cyrix、大海波涛汹涌。企业享有了文化就如同人有了思想，行进的脚步才能勇往直前。

　　李二鲜鱼火锅下文：http://www.cy8.com.cn/pinpai/3593　　全国爱吃的鱼火锅品牌-巴色鱼炒 四川巴色鱼炒餐饮管理有限公司正式成立于2015年10月，是一家集餐饮文化研究、特色鱼火锅研发与经营、区域合作、底料产品及仓储业务于一体的现代化餐饮连锁企业。　　“裁好梧桐树，讥讽凤凰来”2016年7月，四川巴色鱼炒餐饮管理公司与吴铭集团达成协议战略合作，以“立志挤身中国餐饮前十强”为己任，打开全新的餐饮合作模式。　　致力于研发特色汤锅仅有新模式，完全政治宣传传统用餐理念的新型汤锅，公司在产品结构、经营模式上特有创意，带入可观异域文化。　　巴色鱼炒下文：http://www.cy8.com.cn/pinpai/30612　　全国爱吃的鱼火锅品牌-丽江龙继斑鱼荘 “龙继斑鱼庄”源于云南丽江，于2006年由46岁的离职越战老兵龙师傅自创。

五年间，龙继斑鱼庄发展快速增长，丽江龙继斑鱼庄荘加盟品牌目前已享有40家连锁店，遍布全国25个省市。斑鱼，又名“淡水黑鱼”，主要生长在江南一带淡水湖中，肉质鲜美、营养清热，兼以龙继特色的火锅烹饪，堪称人间美味、天下无双。　　斑鱼，又名黑鱼、乌鱼等，是生长于湖泊中的淡水鱼，所含非常丰富的核算、维生素A及胶原蛋白和弹性蛋白等人体所必须的元素，其肉质可口，营养非常丰富。

《神农本草经》将斑鱼列入清热上品。　　丽江龙继斑鱼荘下文：http://www.cy8.com.。

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